MENU


​

​Heerlijke hapjes

Abdij kaas
Charcuterie schotel
Inktvisringetjes
Goudgebakken frietjes met mayo
Soep van de chef
Toast kaas en ham 
Japanse balletjes met yakitori saus
Artisanale loempia met recept van Phi

Onze specialiteit: tarte flambée

Met gerookt spek, ajuin en kaas
Met gerookte zalm, sjalot en kruidencrème
Met geitenkaas, paprika en zongedroogde tomaatjes
Met scampi, tomaat en champignons
Met eend uit de Dordogne
​Met kip en sojascheuten

Voorgerechten

Soep
​Kaaskroketten 
Garnaalkroketten 
​Tataki van zalm
Scampi's van het huis

Smakelijke slaatjes

Scampi's met appeltjes en currydressing
Gegrilde tonijn
Eend uit de Dordogne
Slaatje met geitenkaas

Vis

Gebakken rog
Kabeljauwhaasje
Zeetongfilet met verse tartaar

Vlees
De Laet & Van Haver is een echte rock-n-roll slager die is teruggekeerd naar de essentials van het lagerambacht, zij het met de technologie van vandaag.

Belgisch Wit Blauw
Ierse entrecôte
Rundstartaar
Runderfilet pure (ossenhaas)
100% rundsburger
Gemarineerde ribbetjes
Vlaamse stoverij
​Vol-au-vent
Balletjes in tomatensaus

Pasta

Tagliatelle scampi
Bolognese
Veggie
Lasagne

Little Barvest

Fijne fishsticks
Bambino hamburger
Frikandel

bij deze gerechten kan vervolgens de keuze gemaakt worden uit 3 aardappelsoorten:
Smeuïge wortelpuree,
Pittige spinaziepuree
of fantastische frietjes

​Kids pasta
Balletjes met krieken

Desserts

Rijstpap met gouden lepeltje
Chocomousse
Crème brûlée
3 Ijspralines
Kinderijsje
Moelleux van chocolade
Kaastaart
Dame Blanche
Warme appeltaart met vanille ijs
Jules destrooper ijsje